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甜蜜好“食”光,“味”你而来!高丽营镇温馨家园披萨制作简记

在众人眼里,烹饪是一件雅趣之事,尤其是美食制作,既可以享用美味,又可以陶冶自己的情操。2023年8月17日下午,高丽营镇温馨家园组织辖区数十名残疾人开展以“甜蜜好‘食’光,‘味’你而来”为主题的披萨制作活动。

下午一点半,烘焙老师早早来到温馨家园,为大家提前准备好案板、擀面杖、一次性手套等制作工具。不一会儿,学员们也陆续到来。万事俱备,活动正式开始。老师先简要介绍了披萨的制作步骤,并鼓励大家勇于尝试。随后,学员们在老师指导下开启了披萨制作之旅。从揉面、擀面、刷酱到放蔬菜、芝士,每一步都非常仔细认真。大概过了一小时左右,做好的披萨饼(半成品)被放入烤箱进行烘焙,再等上20分钟,一盘盘色香味俱全的披萨就新鲜出炉了,那一刻香气飘满了整个活动室。学员们品尝着自己亲手制作的披萨,欢喜之情溢于言表,更有人感慨说是第一次吃披萨,好吃!

美味美心情。愿香甜的披萨能纾解学员们内心的烦恼,送去追求美好生活的信心和力量。

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