随着人们生活水平的不断提高，文明就餐成了彰显公民素养的一种新风尚。9月18日上午，高丽营一村温馨家园为辖区学员及其家属举办了一场就餐礼仪小课堂，吸引了二十多人参加。
讲座开始后，老师先抛出几个问题，如“和许多人一起吃饭时，自己能不能随意入座？”“如何就座？讲不讲顺序？”等等，让大家带着兴趣和思考去听今天的内容。在这里，小编简单总结了以下几点：
1、聚餐时，让年龄大的或主座的人先入座，之后我们再入座，这是礼貌，更是一个人的修养。
2、用碗筷或杯子时要轻拿轻放，不要发出很大的撞击声，不能打扰到别人用餐，碗筷敲得叮当响也是一个人没素质的表现。
3、夹菜时请用公共筷子或勺子，且不能挑来挑去；夹菜时要谦让，不要跟人抢菜；不要只吃自己面前的食物，也不要站起来伸长手去夹菜，而是要等到菜肴到自己身旁或自己手动将菜肴转过来再吃，。
4、吃东西时要细嚼慢咽，不要发出声响，不要塞得满嘴都是，觉得有油渍或汤渍时要及时擦掉。若嘴里食物未下咽请不要说话，以防食物溅出。
5、敬酒时，双方都要站起来，端正杯子，表达谢意；敬的酒要喝完，以示尊重。若不能喝酒要跟人解释原因，委婉拒绝，不要让敬酒人尴尬。
6、在用餐时要注意文明礼貌，不要劝菜，可以适当说一说这个比较好吃，至于吃或不吃则由别人自己决定；不要随便给别人夹菜，一两次还可以接受，反复多次易让人产生反感情绪。
就餐礼仪是餐饮文化的重要组成部分，不同场合、不同地域间还存在着差别，但基本的就餐礼仪大家都是认同的。所以，人们在日常交往中尽量掌握一定的就餐礼仪，不仅体现一个人的自我修养，还让周围人感觉到舒服和愉快。
