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团团圆圆庆中秋、 人人巧手做月饼

在中华民族传统节日—中秋节来临之际,为了弘扬和传承中国优秀传统文化,让后沙峪镇的残疾人朋友感受到残联的关怀和节日的温暖,9月29日,后沙峪镇残联联合润禾社工为残疾人朋友举办了一场专属的“团团圆圆庆中秋,人人巧手做月饼”主题活动。


时隔8个月,后沙峪镇温馨家园终于迎来了2020年的第一场线下服务活动。后沙峪镇残联的领导们都予以特别关注,活动开始,镇残联的各位领导表达了对残疾人朋友的想念,并为本次活动致辞。社工也与大家正式见面,并送上节日祝福,同时表达了对温馨家园未来的期望,并提醒大家时刻注意个人的防护,确保大家开心、安全地参与温馨家园的活动。

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接下来是大家期待的制作月饼环节。社工首先详细介绍制作冰皮月饼的步骤、注意事项及需要用到的材料工具。接着,大家开始做月饼的面皮,再将月饼馅料按照步骤所示,搓成一个个小团子,当大家完成这些步骤后,社工指导大家如何压膜。两个小时中,大家不仅在制作中学到了技能,也在交流中收获了友谊。当一个个精致美观的小月饼制作出来后,大家很有成就感和幸福感,脸上是满满的喜悦,尤其是孩子们,发自内心的快乐,感染了现场每一个人。

 

在之后的包装环节中,大家将亲手制作的月饼如珍宝般小心翼翼的包装起来。喜庆又大气的凤舞九天月饼包装盒,让大家瞬间信心大增,甚至有人感觉可以媲美商店里的月饼了,说到:“那么贵一盒不过几小块月饼,我们自己制作的又放心又实惠”。还有残疾人朋友建议来年可以再组织大家手工制作月饼,去慰问不便参加活动的其他残疾人朋友。

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本次活动在欢乐祥和的气氛中结束,大家在回家后在温馨家园微信群分享参与活动的喜悦之情,感谢温馨家园为残疾人提供了一次互动交流的机会,并表示以后要经常参与温馨家园的活动。

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