苏丹红和三聚氰胺等食品安全事件带来的恶劣影响，使广大消费者至今仍心有余悸。因此，为了提高全民食品安全知识水平和自我保护能力，全社会应加强食品安全宣传教育，营造全社会共同关注、共同参与食品安全的良好氛围。
本周一，空港温馨家园通过微信活动群开展了“食品安全为先”第一期《食用油和调料的选购》科普活动。从厨房用品出发，分享了酱油、食醋、料酒等挑选标准，以及根据食用植物油的特点如何去选择适合自己用油的技巧：一定要多留意商品的标签信息。小课堂结束后，社工为大家发布了“课后作业”，70%的服务对象都掌握了食用油和调料的选购技巧，一位张大爷看完这些内容说自己家的食用油该换个种类了。
俗话说“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。食品安全是一项关系国际民生的“民心工程”，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定。保障食品安全是一项复杂的系统工程，人人都要明白，家家都要参与。大家都应增强食品安全意识、充实食品安全知识，树立健康、科学的消费观念，积极参与食品安全的监督，保证饮食安全和身体健康。
