仁和镇河南村温馨家园响应学员们追求生活质量的呼声，培育其自我生活能力与社会适应能力，引导他们对美好生活的向往，特开设“惠人会生活”主题课程。目的是通过厨艺技能培训、美甲学习等来提升学员们的精神文化生活，促进彼此间的交流。
2022年4月15日，“减脂餐”制作课程在仁和镇残联的支持下如期开始。
社工提前准备好活动材料，待学员们陆续到齐后，活动正式开始。社工首先带领大家先将鸡胸肉腌制，随后将芹菜、胡萝卜、小西红柿等蔬菜洗好并切成丁备用；接着起锅倒油，将打好的鸡蛋煎至金黄盛出，这样准备工作就做好了。
再次热锅倒油，将腌制好的鸡胸肉切片下锅翻炒，不一会，香喷喷的鸡胸肉就出锅了。最后，学员们将准备好的材料按照喜好进行摆盘，随之一份份好看又健康的减脂餐就做好啦！（温馨提醒：烹饪时注意安全）
制作减脂餐的目的是引导大家树立正确的饮食观念，促进自身健康。学员们在动手制作过程中，既收获了美食，又增长了知识。后续温馨家园将继续开展系列活动，满足大家的多样化需求。
